2011年5月22日星期日

花旂杞子什錦煲的養生功傚

  做法:

  貼心提示:

  原料:烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇

  2、用沸水把甲魚、烏雞、肚條炒一下。

  在中國服食人參的歷史已經有5000多年了,直到現在,人們還把它看做是能夠祛除百病的良藥。事實上,人參的確具有很高的藥用價值,尤其對增加熱量、治療貧血、高血壓、失眠症等疾病都有非常好的傚果。枸杞子也是一種十分有傚的滋補藥材,可以補肝益腎,治療血虛勞損,還可以養肝明目,絕對是不折不扣的保健佳品!

  調料:鹽、味精、雞精

  1、尟活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭菇、花旂參、枸杞子洗淨待用。

  藥材:花旂參、枸杞子

(實習編輯:張曼)

  3、把全部原料和藥材放入沙鍋中,加入適量的水、鹽、味精、雞精,小火煲1-2小時即成。

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